Elsässer Apfeltarte

Es gibt wohl kaum eine Kuchensorte, die im Herbst besser schmeckt als ein warmer Apfelkuchen mit frischen Äpfeln, wenn möglich sogar mit Früchten der eigenen Apfelernte. Wir waren am Wochenende auch im Garten der Verwandtschaft und haben uns an der reichlichen Ernte der wohlschmeckenden norddeutschen Äpfel bedient, um sie zu... Ab in die Küche →