Feigensalat mit gerösteten Salzmandeln und Garam Masala Chutney

Salat mit Feigen Chutney

Rezept für einen leckeren Salat mit Feigen, gerösteten Salzmandeln, Feta und einem würzigem Toppping aus Garam Masala Feigen Chutney. Das Rezept für das Chutney gibt es hier. Zutaten Feldsalat Gemischter Salat 2 Frische Feigen 1 Hand voll Mandeln 150 g Feta Feigen Chutney mit Garam Masala (Rezept) 3 El Olivenöl 1 El Balsamico Essig... Ab in die Küche →

Chorizo Bologenese

Heute haben wir ein Rezept für eine leckere Pasta mit Chorizo Bolognese für euch. Anstelle von Rinderhackfleisch wird die Soße mit würziger Chorizo gekocht, einer spanischen und portugiesischen Paprika-Rohwurst vom Schwein. Chorizo ist traditionell sehr intensiv gewürzt, so dass die Bolognese ohne viele andere Gewürze auskommt. Einmal gekocht, wird die Soße immer wieder auf den Tisch kommen,... Ab in die Küche →

Schnelle Küche: Pasta mit frischem Tomaten-Pesto

Da wir viel unterwegs sind, bleibt abends nicht immer viel Zeit zum Kochen. Auf frisches Essen wollen wir allerdings deshalb nicht verzichten. Aus diesem Grund stellen wir euch in einer neuen Reihe immer mal wieder Gerichte vor, die schnell und einfach zubereitet sind und dennoch gut schmecken und frische Zutaten... Ab in die Küche →

Curry-Burger mit Avocado und Feta

Wir essen für unser Leben gerne Burger. Diesmal haben wir uns ein Rezept für einen vegetarischen Burger ausgedacht, dass ganz besonders ist. Das Besondere an dem Burger ist nicht der Belag, sondern das Brötchen (eng.  Burger Bun). Es handelt sich um einen Curry-Burger mit Avocado, Feta und getrockneten Tomaten, wobei der Burger... Ab in die Küche →

 
Back to top