Die letzten Fischgeschäfte. Diese Läden in Hamburg verkaufen noch frischen Fisch

Hamburg ist eine Hafenstadt. Hafenstädte sind dafür bekannt, dass es überall in der Stadt frischen und leckeren Fisch zu kaufen gibt. Doch die Realität sieht anders aus. Viele der inhabergeführten Traditionsgeschäfte existieren schon lange nicht mehr. Die, die es noch gibt, haben es schwer. Aus dem Hamburger Traditionsgeschäft ist eine überschaubare Landschaft der letzten Fischhandlungen der... Ab in die Küche →