Feldsalat mit geschmortem Honig Fenchel

Heute haben wir ein sehr leckeres Rezept für einen Feldsalat mit geschmortem Fenchel in Honig und Chili für euch. Dabei ist die Liste der Zutaten überschaubar und die Zubereitung geht schnell. Zutaten Feldsalat 2 Fenchelknollen 1 kleine Chili Butter 1 EL Honig Salz Pfeffer Zubereitung: Feldsalat putzen und waschen. Fenchel waschen und die Knollen... Ab in die Küche →

Bacon Honey Peanut Crunch Burger

Wir lieben Burger und einmal im Monat kommt einer bei uns auf den Tisch. Diesmal haben wir als Burger des Monats ein Rezept für einen schnellen Burger mit einem Pattie aus Rindfleisch, karamellisierten Bacon, sowie einer selbstgekochten Honig-Erdnuss-Soße mit crunchigen Erdnussstückchen, das schnell zubereitet ist. Dazu gibt es, zwischen Vollkorn-Toasties, zwei Sorten... Ab in die Küche →

Frische Feigencreme mit Walnuss und Zimt

Zutaten 4 kleine frische Feigen 5 Walnusskernhälften 200 g Creme Fraiche 1/2 TL Zimt 1 Spritzer frischer Zitronensaft 1 TL Honig 1/3 Knoblauchzehe Salz Pfeffer Zubereitung: Die Feigen von den Stilenden befreien und grob mit einem Messer hacken. Walnusskerne hacken, den Knoblauch fein hacken. Die Creme Fraiche mit den gehackten Feigen, Walnusskernen, Knoblauch... Ab in die Küche →

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