Anti Stress Smoothie mit Rote Beete und Himbeeren

Nach einem langen Tag auf der Arbeit oder in der Uni, kann man die Lust am Kochen schon mal verlieren. Alleine der Gedanke daran, sich noch hinter den Herd stellen zu müssen, reicht manchmal schon aus, um zum Gefrierfach zu greifen und eine Fertigpizza in den Ofen zu schieben. Dabei schmecken Fertiggerichte nicht... Ab in die Küche →

Pfannkuchen mit karamellisiertem Spargel und Gartenkräuter-Vinaigrette

Die kurze Zeit der Spargelsaison in den Monaten Mai und Juni sollte man nutzen, um viele leckere Gerichte mit Spargel zuzubereiten. Heute haben wir ein Rezept für Pfannkuchen mit karamellisiertem Spargel und Karotten, sowie einer frischen Gartenkräuter-Vinaigrette für euch. Zutaten 2 Eier 150 g Weizenmehl 100 ml Milch 1 Bund grüner... Ab in die Küche →

 
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