Beauty of Blogging – Schreib-Workshop mit Slam-Poet Florian Cieslik und Tullamore D.E.W.

Beauty of Blogging – Schreib-Workshop mit Slam-Poet Florian Cieslik und Tullamore D.E.W.

Anzeige Schreiben gehört zum Bloggen wie Whiskey zu Irland. Doch einen Text zu verfassen, der kreativ, spannend und bestenfalls auch noch lustig ist, ist gar nicht so leicht. Auch wenn für uns Blogger die Schrift natürlich zum täglichen Medium gehört, sind wir sicher keine Experten. Deshalb haben wir…

Scharfes Essen, guter Tequila und ein Stück Mexiko in der Taquería „Mexiko Strasse“

Scharfes Essen, guter Tequila und ein Stück Mexiko in der Taquería „Mexiko Strasse“

In Kooperation mit Jose Cuervo (Anzeige) Wir waren zu Gast in der Hamburger Taquería Mexiko Strasse und haben einen Abend lang scharf gegessen und getrunken und bei gutem Tequila viel über die mexikanische Küche und Esskultur gelernt. Schärfe ist aus der mexikanischen Esskultur nicht wegzudenken. Ganz…

Den Sommer ausklingen lassen mit Licor 43 über den Dächern Berlins

Den Sommer ausklingen lassen mit Licor 43 über den Dächern Berlins

In Kooperation mit Licor 43 (Anzeige) Diesen Sommer wird keiner so einfach vergessen: Es gab Sonne und gutes Wetter satt im ganzen Land und das nicht nur für ein paar Tage, sondern den gesamten Sommer über. Ein schlechter Sommer sieht anders aus und man konnte…

„Rhababsi“ Sommerliche Rhabarber Vanille Shots

„Rhababsi“ Sommerliche Rhabarber Vanille Shots

Dass Rhabarber im Sommer sehr gut als Kompott, Belag für Kuchen und Rhabarber-Tarte oder als Zutat anderer Süßspeisen schmeckt, ist allgemein bekannt. Weniger verbreitet ist es, Rhabarber als Basis für Likör und Shots zu benutzen. Kitchen Story: Vor einigen Jahren existierte in Hamburg eine Bar in…

Drei Orte, an denen es in Hamburg richtig gute Negroni gibt

Drei Orte, an denen es in Hamburg richtig gute Negroni gibt

Diese Woche ist wieder Negroni Week. Eine Woche lang servieren Bars weltweit Drink-Klassiker für den guten Zweck und spenden die Einnahmen an ein unterstützenswertes Projekt in ihrer Stadt. Wie ihr wisst, haben wir ein Faible für gute Drinks und haben dementsprechend in unserer Heimatstadt Hamburg…

Holunderblütensirup

Holunderblütensirup

In den frühen Sommermonaten Mai und Juni blühen die Holunderbüsche und verbreiten ihren wunderbaren Duft. Die Holunderblüten lassen sich hervorragend zum Kochen oder Einmachen nutzen. Sie sind unglaublich geschmacksintensiv und lassen sich darüber hinaus fast überall finden. Ob am Feldrand auf dem Lande oder im Park mitten…

Lachs-Tacos, Dill-Aquavit und viel Zeit für Hygge

Lachs-Tacos, Dill-Aquavit und viel Zeit für Hygge

In Kooperation mit Linie Aquavit (Anzeige) Wir waren zu Gast beim dänischen Koch Brian Bojsen in Hamburg und haben einen Nachmittag lang nicht nur lecker gegessen und getrunken, sondern vor allem viel gute Hygge-Zeit in seinem Restaurant „Brian’s Steak & Lobster“ verbracht. Aber die ganze Geschichte…

Drei unverschämt leckere vegane Desserts und Sweets mit Baileys Almande

Drei unverschämt leckere vegane Desserts und Sweets mit Baileys Almande

Veganer Cheese Cake, Eiskonfekt & Frappuccino – Drei unverschämt leckere vegane Desserts und Sweets mit Baileys Almande. Ganz ohne Kuhmilch, Eier oder andere tierische Produkte.