Hamburgs erster Underground Coffee Kiosk

Hamburgs erster Underground Coffee Kiosk

Die Zeiten, dass man auswärts nur mittelmäßigen oder sogar wirklich schlechten Kaffee in Hamburg bekommt, sind zum Glück bereits seit mehreren Jahren vorbei. Röster und Cafés wie der Stockholm Espresso Club, Less Political oder Playground Coffee haben Third Wave Coffee nach Hamburg gebracht. Man kann also wieder das Haus verlassen, um guten Kaffee in der Stadt zu genießen in kleinen netten Läden. Was alle diese Orte und Menschen dahinter vereint, ist die Liebe zum Kaffee. Das heißt: frisch und handgeröstete Bohnen aus ausgewählten Anbaugebieten, eingekauft zu fairen Preisen für die Bauern, zubereitet in anständigen Siebträgermaschinen oder Handfiltern.

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Einer dieser neuen Hamburger Kaffee-Pioniere ist Veljko Tatalovic. Als gelernter Fotograf, hat es Veljko vor einigen Jahren zum Kaffee getrieben. Seit dem betreibt Veljko die Rösterei und das Café Playground, den er als kreativen Spielplatz versteht, seine Liebe zum Kaffee zu leben. Seit 2 Jahren schenken Playground ihren Kaffee mittlerweile nun schon im Grindelviertel (Grindelhof 33 / bei Otto’s) aus.

Nun eröffnet Playground einen zweiten Laden in Hamburg. Und das genau dort, wo die Mieten genau solche guten Konzepte und Liebhaberprojekte eigentlich nicht zulassen: in der Innenstadt. Mitten in der Stadt und trotzdem im Untergrund, wird es ab Februar auch in der Hamburger City guten Kaffee geben und damit eine qualitative Alternative zu Filterkaffee der Bahnhof-Kioske und mittelmäßigem Kaffe der großen Ketten.

Im Untergrund der S- und U-Bahnstation am Rathaus eröffnet damit der erste Underground Third Wave Coffee Kiosk der Stadt. Damit gibt es nicht nur endlich guten Kaffee auch in der der Innenstadt, sondern erhält das Modell, aus Leidenschaft ein Geschäft zu betreiben Einzug, das normalerweise durch die Mietpreise in der Innenstadt ausgebremst wird. Barista im Playground Coffee Kiosk ist Matze Bode.

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Playground Coffee Kiosk

Montag – Freitag ab 07:30 bis 10:30 Uhr

S/U-Bahn Rathaus
Rathauspassage / Rathausmarkt 1